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关于旅行的一切
Created and curated by 江(阅读引用版)
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关于旅行的一切
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史念海(1912-2001),山西平陆人,历史地理学家,史学大师顾颉刚的弟子,中国现代历史地理学的奠基者之一。1948年后,历任西北大学、西安师范学院、陕西师范大学教授,后任陕西师范大学历史地理研究所及唐史研究所所长、副校长。著有《中国的运河》《河山集》等,与顾颉刚合著《中国疆域沿革史》。
史念海先生是我国现代历史地理学的创始人之一。《历史地理学十讲》汇聚了其学术成果的精粹,以十个专题分别从我国的古今气候、人口迁徙、版图规模、交通运输、城市演变、经济重心等方面厘清历史地理学中的一些基本问题。作者治学严谨,用详实的史料、严密的论证再现了我国古代历史时期地理的发展与沿革,为历史地理学的创建和发展做出重要贡献。
5 stars
Egypt, Greece, & Rome Civilizations of the Ancient Mediterranean
牛津大学出版社20年修订3版,英语世界古代地中海文明通史标准读本
融最新考古发现、文献解读与游记笔调于一体
政治、军事、文化、艺术多角度立体呈现
88幅精美插图、20幅详细地图、13幅建筑平面图,生动展现5000年西方古代世界壮美画卷!
◎ 编辑推荐
☆本书自牛津大学出版社1996年首次出版后受到了广大师生以及普通读者的好评,至2014年第三版出版经历了两次全面修订,补充了近20年间古代史领域的最新考古发现和研究成果,始终是古代文明一本全的最佳选择
☆作者曾广泛游历地中海沿岸各古代遗址,以旅行家的笔调将古代历史娓娓道来
☆书中共有88幅精美插图、20幅详细地图、13幅建筑平面图,帮助读者在视觉层面对古代世界有直接的了解
◎ 内容简介 …
寻味东西,扶霞美食随笔集 by Fuchsia Dunlop, 何雨珈
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《鱼翅与花椒》之后,跟扶霞一起吃东吃西,跨越东西饮食版图,打破舌尖上的偏见。 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐
打破中西餐饮偏见:能吃绍兴臭霉菜,为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事:用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史:宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历:伦敦家中后院亲手杀鸡吓坏邻居……
在这部美食随笔中,扶霞通过“吃东吃西”、“奇菜异味”、“心胃相通”以及“食之史”四大主题,用自己一贯的细腻与幽默笔触,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事。
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《穿墙透壁剖视中国经典古建筑》是2009年10月广西师范大学出版社出版的图书,作者是李乾朗。本书是作者二十年来对中国古建筑考察的心得总结。 本书涵盖神灵殿堂、帝王国度、众生居所三个主要面向、十六大类建筑,深入探索五十一座经典个案。时间由秦汉以迄明清,空间遍布中华大地。无论是尺度宏大的宫殿寺院、因地制宜的民居,或是亭台水榭著名园林,还有体现藏传佛教精神的喇嘛寺、具有伊斯兰风格的清真寺唤拜塔等,作者皆以最能彰显各个古建筑特色的剖视彩图,加上实景摄影图像与特色导览,引领读者进入时光隧道,甚至穿墙破壁,领略古代匠师高超的工艺技术,体验每一座古建筑令人惊艳的空间美感。在经典个案之后,另有同类型其他实例的介绍与比较;而“延伸议题”则以简练的文字、精细的手绘线图与大量的摄影图片,归纳整理中国古建筑之基本欣赏知识。最后并附中国古建筑常见术语词解。
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蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯,从宫廷飨宴、文人茶会,到平民餐饭——七十佳肴,回味两宋风流。 春之清爽,夏之圆熟,秋之鲜香,冬之醇厚——四时为限,不时不食。节庆时俗,风物掌故,诗词名画——信笔游宋,无知无味。 脱始于《山家清供》《中馈录》等宋元食谱,以今日食材,还原古法美味。共赴一席宋人飨宴。 或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文人雅士为“吃”留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由“吃”延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
4 stars
“独活”是指享受一个人充实的时间,不介意周围人行动的自立的生活方式。在日本,“独活女子”的群体日益扩大,越来越多的女性选择一个人出行、一个人吃饭、一个人更好的体验生活,东京各处餐厅、酒店、咖啡馆以及景点也相应推出了针对单身女性的游玩和体验项目。 本书传授给你享受一个人的人生“独活”的秘诀。不管是在卡拉OK狂热地唱口水歌,在动物园看一整天熊猫,还是一个人的拉面、烤肉、迪士尼、夜间游泳池、温泉旅行……单独活动的话也完全OK! 书中选出难度从一星到五星的30 个独活供你参考!同时,本书也写到怎样解决独自一人不好意思的问题,提供了许多理由帮助你跨越心理障碍,用享受的心态完成独活。 请注意!独活不仅仅是单身者的游戏,有恋人或已经结婚的你,也欢迎你加入独活的世界。
摇曳露营 01-02 by Afro
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在第1集中,喜欢独自露营的志摩凛,在一次露营中碰到了搬家来到日本山梨县,睡在路边的抚子,两人共同露营后萌芽了友情。爱上露营的抚子,决定加入野外活动小组,并在大垣千明、犬山葵的带领下学习了各种露营知识。
在第2集中,野外活动小组终于开展了首次露营活动,抚子、千明、葵结伴踏上了旅程。另一边,刚取得小型摩托车驾照的凛独自开启的露营之旅。在这之后,凛应抚子之约,与她结伴前往四尾连湖露营,在红叶相伴下度过了快乐的时光。